[观察者和妇产科流行科学]在小夏季音乐节期间，营养学家与您谈论卢法

卢法（Loofah），葫芦科家族的年度攀岩葡萄。茎和树枝很粗糙，有脊和轻微的阴毛。果实是圆柱形的，直或略微弯曲的，长15-30厘米，宽5-8厘米，表面光滑，通常带有深色长条纹，不成熟时脂肪，成熟后干燥，内部的网状纤维在里面，盖子损坏[1]。 Luffa，也称为Tianluo，Tianluo，Bugu，Mian，Tenandangu等。Luffa来自南部，也称为Barbarian Melon [2]。 “ Materia Medica的纲要”记录：瓜的气味甜美，平坦且无毒，并用作成人治疗的使用[3]。卢法的营养价值[4] ：（每100克可食用零件计算）卡路里：20kcal蛋白质：1.3g脂肪：0.2g碳水化合物：4.0g展开全文 钾：121mg 营养的影响[2]： Luffa在急性结膜炎中具有一些作用。对于通常容易患呼吸道感染，咳嗽和食欲不佳的儿童，他们可以适合添加诸如黄褐色的食物，从而增强脾脏和胃，喂食肺，气和阴，并促进杨以治疗它们。将民化碎片切成碎片，用水将其倒入去除残留物中，然后使其成为民化饮料，可以治愈发烧。 推荐食谱：三个新鲜卢法炖 成分：1个锯黄饼（约150克），1个鸡蛋（约70克），100克虾，50克鱿鱼蘑菇，10克油 调味料：盐，切碎的葱，烹饪葡萄酒，白胡椒，味精，芝麻油 实践： 1。洗权藤并将其剥落，并将其切成娱乐活动。从虾中取出虾螺纹。在碗中打鸡蛋，然后打破鸡蛋。将蘑菇切成厚的切片，约半厘米厚； 2。将水煮沸，在水煮沸后加入丝瓜和蘑菇，将其涂成直至干燥，然后将其除去； 3。将油的底部放入锅中，将打断的鸡蛋倒入锅中，搅拌并食用；4。将油的底部放入锅中，加入切碎的绿洋葱，搅拌，然后加入虾并炒几次，加入烹饪中的酒，然后加一点水，而不是剩下的虾； 5。等到水沸腾，加入丝瓜，蘑菇和虾。此时，将盐和白胡椒粉加入中火，然后缓慢炖。 6。当锅中的水煮沸1/3时，加入味精和芝麻油，然后离开锅。 善良的提示 多华会获得的获得会引起肠道干扰，因此不建议将其用于脾脏和便秘的人[2]。 02 健康提示[5] 维生素C，也称为抗坏血酸，是水溶的维生素。它具有抗氧化作用，可促进铁吸收并改善免疫功能。通常，维生素C的高含食物主要是新鲜的蔬菜（尤其是绿色蔬菜叶）和水果。其中包括果汁，果汁，葡萄柚，刺梨，山楂，猕猴桃，贝尔辣椒，辣椒等相对较高。 文章中的菜肴将在食堂式的小吃摊上推出，因此请保持专注！ 参考： [1]“中国植物学杂志”科学出版社，2013年 [2]“营养学家阅读，第二版”，Cai Donglian，《人民医疗出版社》，2011年 [3]“ Materia Medica的纲要”，福建科学技术出版社 [4]“中国美食表，第六版，第1卷”北京大学医学出版社，2018年[5]“现代临床营养，第二版” Gu Jingfan，Du Shuyan，Guo Changjiang，Science Press，2023 文字：金海豹 计划和审查：刘小（Liu Xiaoli），李（Li） 编辑：宣传中心 北京妇产科医院返回苏胡（Sohu），以查看更多