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Lu Wenyang是一顿真正的一餐。这次,他特别去了福建朗扬(Longyan),品尝哈卡(Hakka)的长食物。尽管一个暴露于西方福建的小镇朗扬(Longyan)并不像Xiamen和Fuzhou那样繁荣,但它掩盖了真正的口味,这正是Lu Wenyang的食欲,美食。早晨,卢·温扬(Lu Wenyang)提早起床,直接去了该地区最受欢迎的早餐餐厅。商店中的蒸汽尘盆不再在锅中。蒸的米饭糊状与蝉的翅膀一样薄,用炸豆子,切碎的肉和蘑菇包裹。卢·温阳(Lu Wenyang)拿起一块,把它放在他的嘴里。皮肤柔软而坚固,馅料咸可口。它与商店的大蒜的特殊大蒜辣椒搭配,后者立即唤醒了他的芽睡眠味。 “这是真正的Nhakka的早餐!” Lu Wenyang叹了口气,并要求老板再增加。中午,卢·温扬(Lu Wenyang)发现了一家令人难以置信的小商店,专门用于品尝MOST在Longyan的流行牛肉球。眼睛,一个饱满的球漂浮在汤中。所有的汤和药丸以及额头上出现了汗水的细珠,但他仍然不满足。味道之后,它成为传统的Hakka菜“九菜”的生产场所。我看到了九种不同的成分 - 猪肝,猪肉心,猪肉腰,猪肉舌,猪肉胃,小肠,猪肉血,瘦肉,瘦肉和粉状肠,这些肠子迅速用热米饭煮熟。 Lu Wenyang点了一部分,并将其浸入特殊的姜和大蒜酱中。每种成分都保持最原始的味道,但具有自己的特性。尤其是猪的血液,像豆腐一样光滑,在嘴里融化,使LV Wenyang惊人。当夜晚掉下来时,卢万扬(Lu Wenyang)坐在河边的食物摊上,订购了一个塞满豆腐和一碗面包的哈卡盘子。毛豆腐酥脆Labas和柔软的内部和肉馅很美味;面包上撒上粉红酱,里面充满了柔软,粘稠和甜味的肉。 Lu Wenyang通过一锅Hakka Rice的热葡萄酒,望着Longyan的夜景,并感觉到这次美食值得。每道菜都带来了哈卡人民的理解和智慧,使他们能够通过享受品味来理解城市的文化文化。回到Sohu看看更多